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切干大根 「産地の様子」ブログ
kiriboshi.exblog.jp
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切干大根の紙屋本店がその「産地の様子」をお届けします。
by kiribosi
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産地の様子
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割干大根の天日干し風景
岡山での割干大根の天日干しの様子です。
縦に4つ~8つに割った「良質の生大根」と、瀬戸内の冬期乾燥気候の「寒風」・「温暖な太陽」とが自然の営みの中で育まれ干し上げられています。
by
kiribosi
|
2009-02-10 17:02
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